Uma gestão eficiente e centrada no sucesso dos clientes passa pela implementação de uma cultura forte entre os colaboradores, que possuem o entendimento real e prático dos valores incentivados pela empresa.

Uma cultura forte é responsável pela valorização dos valores da empresa, dos seus funcionários e reflete nas ações da organização frente aos clientes e colaboradores, o que só têm a colher bons resultados no médio e longo prazo.

Por isso, no artigo de hoje nós queremos te revelar como a valorização da cultura pode ser uma grande aliada na gestão do seu negócio e quais as melhores práticas que você já pode começar a aplicar.

O que é cultura organizacional?

A cultura de uma empresa é a reunião de sistemas de valores compartilhados e isso inclui o conjunto de hábitos, comportamentos e valores que fazem parte do contexto organizacional e que são incentivados pela organização e suas políticas internas e externas.

No contexto de um restaurante, por exemplo, essa cultura organizacional é toda a reunião de crenças, valores éticos e morais, comportamentos compartilhados pelos funcionários desde o chef, garçom, segurança, bartenders, caixas e mais.

Os funcionários, nesse contexto, são como os “guardiões da cultura” e são eles os principais responsáveis por manter a cultura do estabelecimento viva e refletida em suas ações para com os clientes e fornecedores.

Quais as vantagens de implantar uma cultura?

Uma boa cultura pode motivar os funcionários e ajudá-los a crescer junto com o empreendimento, assim como uma cultura “desorganizacional” pode empurrar a empresa e os funcionários para problemas de produtividade e no ambiente de trabalho.

Por isso, algumas das vantagens de se implantar uma cultura organizacional no seu negócio é:

• Uma cultura organizacional forte ajuda a diminuir conflitos, problemas e desentendimentos internos;
• A empresa que possui uma cultura solidificada também passa a ter uma imagem positiva diante do mercado e parceiros;
• A cultura organizacional também ajuda a empresa a se diferenciar diante do seus concorrentes, definindo uma identidade própria e marcante;
• A cultura organizacional proporciona uma gestão objetiva e um controle melhor dos processos internos;
• Propicia uma adaptação rápida dos colaboradores à cultura empresarial;
• Quando se tem uma cultura organizacional que já solidificada nos valores da organização, os funcionários se sentem mais comprometidos e se adaptam mais facilmente.

Como a Villa Camarão lida com a cultura organizacional

No caso da Villa Camarão, a cultura é um propulsor da nossa missão e ajuda a tirar do papel todos os valores em que acreditamos, como: Paixão pelas Pessoas, Empatia, Lealdade e Liberdade com Responsabilidade.

Um dos principais movimentos em direção à uma cultura consolidada na Villa foi a criação do cargo de Head de Cultura, atualmente ocupado por Lilian Farias, coordenadora do projeto MultiMãos.

A Villa entende que uma cultura organizacional forte colabora no desenvolvimento das diretrizes de uma empresa de sucesso e por isso se importa em deixar os valores bem alinhados com todos e investe no cliente interno como um dos pilares da manutenção dessa cultura, o que acaba também refletindo na forma como os clientes e parceiros enxergam a empresa.

Investimento Constante no Cliente Interno

Na Villa Camarão, acreditamos que é muito importante internalizar em nosso cliente interno a missão, a visão e os valores que compartilhamos e que norteia as nossas ações tanto para o cliente interno, como para o cliente externo, o que mantém o nosso pilar e retroalimenta os nossos objetivos como empresa.

Quando uma cultura é estabelecida e abraçada pelo cliente interno, o modo de se portar, de conviver e de se relacionar entre os funcionários, a comunidade e a família é influenciado positivamente e todos cooperam com foco num sentimento compartilhado de missão.

Conte com a Villa Camarão

Quer se tornar um parceiro da Villa Camarão e levar a influência da nossa cultura para o seu negócio?

Saiba como podemos influenciar positivamente a cultura do seu negócio através do camarão como meio. Nossos produtos já ajudaram mais de 700 restaurantes a aumentar os lucros.

Entre em contato hoje mesmo com um de nossos consultores e saiba como a Villa Camarão pode ajudar a alavancar os resultados do seu negócio.

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Nós preparamos 5 dicas excelentes para você colocar em prática na gestão do seu negócio e se destacar como a melhor pizzaria da cidade.

Anote cada uma e coloque em prática na realidade da sua pizzaria e temos certeza que você já estará preparado para ter um negócio com muita vantagem competitiva nesse ano de 2021.

Dica #1 – Estude os seus concorrentes.

O primeiro passo para se destacar no seu mercado é conhecer os outros negócios que fazem parte do ecossistema compartilhado.

Ou seja, você realmente precisa estudar o que os seus concorrentes estão fazendo, os preços que eles andam praticando, a variedade no cardápio e quais as tendências de oferta e gestão que eles estão atacando, quais as estratégias de marketing que estão trabalhando, as promoções, e todos os detalhes que você conseguir!

É através da prática do benchmarking que você consegue identificar o que está faltando e consegue traçar um plano para oferecer o que falta aos clientes e, claro, ultrapassar o seu concorrente.

Dica #2 – Esteja onde as pessoas estão: Aprenda a divulgar na internet!

Não dá mais para ignorar a força do digital para as relações de consumo. Por isso, é muito importante investir na digitalização do seu negócio e aprender a divulgar a sua pizzaria na internet.

Hoje em dia, existe muito conteúdo gratuito e de valor que te ajuda a anunciar através de ferramentas de publicidade online como Facebook Ads e Google Ads.

Com estratégias simples, você consegue alcançar o público da sua região, direcionar campanhas de ofertas e promoções de acordo com o gosto do público da sua região, podendo fortalecer a sua presença e alcançar mais clientes.

Além disso, é essencial que você tenha boas imagens e uma página na rede social em que o público está inserido – atualmente, o Instagram é uma boa forma de alcançar clientes e ter o seu cardápio à vista.

Na rede social, você consegue não só colocar boas fotos do seu cardápio como fechar parcerias de divulgação com influenciadores da sua região. Vale o teste!

Dica #3 – Invista na qualidade do cardápio da sua pizzaria

Essa dica especial vai para você que gosta de inovar e testar possibilidades para melhorar ainda mais os lucros do seu negócio.

Uma boa gestão de cardápio é o diferencial entre pizzarias que ficam no mesmo nível e as pizzarias que se destacam, crescem e se multiplicam pela cidade.

É sabido que o sucesso das vendas de um estabelecimento está intimamente ligado ao serviço que ele oferece, pois muitas vezes o cliente não vê o preço, apenas busca um produto de qualidade que resolva o problema ou realize o desejo dele.

Dessa forma, é essencial que você invista em entender mais sobre Gestão de Cardápio.

Tenha um ‘cardápio sexy’, com produtos que atraiam o olhar dos clientes e o desejo de compra, com os melhores ingredientes, testando a variedade de sabores e gerando valor com um menu de dar água na boca.

Ah, essa qualidade também inclui até mesmo a qualidade da caixa, da embalagem, da apresentação visual e da experiência do cliente.

O segredo está nos detalhes.

Dica #4 – Invista na variedade e em sabores especiais (com alto poder de venda!)

Além da qualidade do cardápio, um fator de sucesso para aumentar consideravelmente as vendas na sua pizzaria é ter uma variedade de sabores no seu cardápio.

No Brasil, por exemplo, existem as pizzas mais tradicionais, as pizzas doces e os sabores inovadores que volta e meia caem na graça do público.

O ideal é ter sempre uma opção para agradar aos diferentes tipos de paladar, como pizza vegetariana, vegana, pizza doce, agridoce ou ainda apostar em sabores venerados pelos brasileiros, como a famosa pizza de camarão.

Dica #5 – Adapte-se ou morra: Aprenda a usar a tecnologia ao seu favor.

A pandemia nos mostrou que a tecnologia já não é mais uma ferramenta do futuro, mas está aqui ao alcance de quem souber utilizá-la e tirar o melhor proveito disso.

Muitas pizzarias precisaram fechar as portas ou se reinventar – e isso esteve diretamente ligado ao poder de adaptação à tecnologia.

Com muitas pessoas em casa e o aumento no número de pedidos por delivery, quem já estava preparado para utilizar o poder do Marketing, do Atendimento e dos Dados dos Clientes para gerar mais vendas, saiu na frente.

O aumento das vendas com a tecnologia foi influenciado por pedidos em diferentes plataformas e, como a tecnologia é viva e se moderniza a cada segundo, é importante ficar atento às tendências para food service.

A tecnologia pode – e deve – ser utilizada ao seu favor, pois reflete diretamente na visão do cliente sobre o seu negócio. Um negócio moderno, presente no mundo digital e que está ao alcance de um clique, sempre terá maior chance de atrair clientes.

Leve a experiência da pizza de camarão para o seu nepizzariagócio

Se você quer se diferenciar no mercado de pizzarias, alcançar mais clientes e se destacar com a melhor pizza da sua região, chegou a hora de investir na qualidade que só o camarão da Villa Camarão pode te proporcionar.

A Villa já ajudou a melhorar os lucros de mais de 700 restaurantes através da nossa consultoria especializada, utilizando o camarão como meio.

Entre em contato com um de nossos consultores através dos canais de atendimento do site e saiba como podemos ajudar a melhorar o lucro da sua pizzaria através do camarão de qualidade e com segurança alimentar garantida pelos órgãos reguladores.

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