PodCast Café com Camarão – [EP05] Biotecnologia: Ficção Científica ou Realidade?
Você sabe quais são os impactos da Biotecnologia no mundo? E o que está por trás dessa tecnologia quando se trata novos hábitos de consumo? No episódio da semana, o podcast Café com Camarão recebe o Engenheiro Agrônomo Amâncio José de Souza para explicar como essa tecnologia pode influenciar o segmento de FoodService.
Coronavírus: Como evitar riscos na hora de comprar camarão no atacado
Sumário: Como o Dono de Restaurante pode se proteger Como saber se o produto é seguro A importância do S.I.F para a segurança do seu estabelecimento Como garantir a rastreabilidade do camarão no atacado Onde comprar camarão no atacado com segurança Saiba quais os cuidados necessários para garantir a segurança alimentar dos seus clientes. Recentemente, […]
Mitos e Verdades sobre o Camarão Fresco
Saiba a verdade sobre o dito “camarão fresco” que você está levando para a sua mesa. Conheça os mitos e verdades a respeito desse produto!
Entenda a importância da Segurança Alimentar na Pandemia
Descubra a melhor forma de evitar riscos alimentares na Pandemia. Saiba tudo o que é necessário para garantir a sua segurança alimentar na hora de comprar camarão.
Alergia a camarão: Descubra se você realmente é alérgico ao crustáceo
Preparamos um artigo completo para que você saiba tudo sobre alergia a camarão. Descubra se você realmente é alérgico ao crustáceo.
4 dicas para eliminar custos altos com fornecedor de camarão
Confira quatro dicas especiais para você eliminar os custos altos com o fornecimento de camarão do seu restaurante!
4 Dicas para Aumentar o Lucro do Seu Restaurante utilizando Camarão
Se você ainda não tem o camarão no seu cardápio ou se já tem, mas não consegue equilibrar o faturamento do seu negócio, nós temos dicas valiosas para você!
Como evitar o desperdício na hora de descascar o Camarão
Aprenda a descascar corretamente e evitar o desperdício do camarão na hora de cozinhar um dos ingredientes mais desejados na gastronomia brasileira.
